ごま油で香ばしく！えりんぎ豆苗うどん
k127 @cook_40099770
ごま油の香りが香ばしくて食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
TVで熱したごま油をかけてるのをみて何か作ってみたくなりました！お皿の上でジュワッと食欲そそりますーー
ごま油で香ばしく！えりんぎ豆苗うどん
ごま油の香りが香ばしくて食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
TVで熱したごま油をかけてるのをみて何か作ってみたくなりました！お皿の上でジュワッと食欲そそりますーー
作り方
- 1
冷凍うどんをレンチンしお皿に盛り付けておく。普通のうどんな茹でてザルに上げておく。
- 2
えりんぎ・豆苗をフライパンで炒める。火が通ったら調味料で味付け。
- 3
①に②をトッピング。
- 4
ごま油をフライパンで加熱し、お皿に回しかけたら完成！
コツ・ポイント
※念のため耐熱のお皿を使用して下さい！
普通のうどんでも味が馴染んで美味しいかもですが、冷凍うどんの方がもちもちでコシがあって好きです！
写真は大葉を使用してますが無くてもOKです！お好みでアレンジして下さい*\(^o^)/*
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