焼肉のたれで作ってみた、とりのからあげ♪

小世界
小世界 @p19727525

焼肉のたれを使って、スパイシーな唐揚げを作ってみました。
このレシピの生い立ち
時間がなくって、、、でも唐揚げを食べたい。
焼肉のたれを使ってみたら
味の染み込みがよく
スパイシーになりました。

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材料

行楽用
  1. 鶏肉(やげん) 300g
  2. 焼肉のたれ 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    お好みの鶏肉を用意します。これは薬研を使いました。

  2. 2

    焼肉のたれを絡ませて、10分ほどしたら、片栗粉も混ぜます。

  3. 3

    揚げ油に入れて、中温以下であげます。

  4. 4

    油を切って、野菜と一緒に盛り付けました。

コツ・ポイント

焦げやすいので、油の温度は中温以下に。

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小世界
小世界 @p19727525
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