時短・簡単☆焼肉のタレでほたての唐揚げ♪

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狐ト白ノ曼珠沙華＊
狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225

所要時間約15分の思い立ったら簡単に作れるほたての唐揚げはいかがですか？
タレも焼き肉のタレ使用でご飯に良く合う♡
このレシピの生い立ち
母のレシピ♡漁師町出身の母が作ってくれた唐揚げ。焼いたものだと真ん中の具しか食べれないけど揚げると全部食べれるので母からレシピ教わりました☆海鮮系は母に勝てない(；・∀・)

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材料

  1. ベビーほたて(ボイル済使用) 160ｇ
  2. 焼肉のタレ(塩ダレ使用) ほたてが浸る位
  3. 片栗粉 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に焼き肉のタレを入れて揉み揉み。
    10分程置いておく。
    (今回は塩味の焼肉のタレ使用です☆)

  2. 2

    ほたての水気を良く切り、片栗粉を満遍なくまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱したらほたてを揚げて油を切ったら完成☆
    3分程で揚がります。
    揚げ油は少なめでも大丈夫です。

  4. 4

    漬け時間は10分程にして下さい。
    それ以上だと塩辛くなります(‾▽‾;)

コツ・ポイント

漬け込みは約10分程度で終わります♪
お好みのタレでどうぞ☆
ベビーほたては大体がボイルしてあるので割とすぐに揚がります。
ボイルして無い物でも火が通りやすいので3分～5分程を目安に。

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レシピ作者

狐ト白ノ曼珠沙華＊
狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225
に公開
14歳から摂食障害(拒食症、通常食嘔吐)＋不眠症の女狐です。心臓病有、生まれつき肝・腎機能低下。年中無休で酷い栄養失調。でもそれに囚われない前向き派。嘆く位なら今を楽しみたい☆《主なレシピ》体調不良、栄養食、ヴィーガン、ダイエット、簡単レシピ、お酒は飲めませんがおつまみ系など、迷走しまくりでジャンル多彩（笑）女狐の味覚は辛い物と酸っぱい物が好き♪現在長期にて自宅療養中☆
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