【簡単】レンジだけで!鶏肉の生姜醤油煮

花まるママ
花まるママ @cook_40099994

レンジだけでびっくりするほど柔らかに!ご飯にのせて丼にしても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にご飯が食べたくて♡

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レンジだけでびっくりするほど柔らかに!ご飯にのせて丼にしても美味しいですよ♡
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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ★しょうゆ 大さじ3
  3. ★酒 大さじ3
  4. ★みりん 大さじ1
  5. おろし生姜 大さじ1

作り方

  1. 1

    包丁で鶏肉の厚さを均等にし、火が通りやすいようフォークで穴を開ける

  2. 2

    耐熱皿に★を合わせ、鶏肉をつけこみ5分ほどおく

  3. 3

    皮を下にした状態で、ラップをして4分加熱する

  4. 4

    皮を表に返し、ラップをはずして1分半加熱する

  5. 5

    食べやすい大きさにカットしたら完成

コツ・ポイント

我が家のレンジは500Wです。

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花まるママ
花まるママ @cook_40099994
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子供の世話をしながら作れる、簡単料理を載せていきます。残り物を使ったレシピ・冷蔵庫使い切りレシピが得意です。よろしくお願いします(^^)
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