青梗菜のおひたし

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

かんたん。おいしい。
このレシピの生い立ち
昼ごはんに作りました。

青梗菜のおひたし

かんたん。おいしい。
このレシピの生い立ち
昼ごはんに作りました。

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材料

4人分
  1. 青梗菜 2株
  2. ⚫️だし汁 60cc
  3. ⚫️濃口しょうゆ 大さじ1
  4. ⚫️みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    青梗菜は半分に切る。

  2. 2

    たっぷりの湯でゆでる。

  3. 3

    冷水に取り冷やす。

  4. 4

    手で水気を絞って、一口大に切る。

  5. 5

    ⚫️の混ぜておいた調味料に切った青梗菜をひたす。

  6. 6

    皿に盛る。

コツ・ポイント

水切りを適度にする。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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