血管プラークダイエット食232（卵）
デビオさっちゃん @cook_40054870
卵ご飯って、美味しいですよね。専用の醤油はダシが入っているだけでした。自分で作れます。
このレシピの生い立ち
伊勢神宮に行くとき、ドライブインに売ってて卵ご飯やってみたくなった。
血管プラークダイエット食232（卵）
卵ご飯って、美味しいですよね。専用の醤油はダシが入っているだけでした。自分で作れます。
このレシピの生い立ち
伊勢神宮に行くとき、ドライブインに売ってて卵ご飯やってみたくなった。
作り方
- 1
生玉子は専用醤油をかけよく混ぜる。健康上、一日必ずひとつにする。
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- 2
ご飯は麦を混ぜて炊いたもの。
-
- 3
汁物は出汁と具を煮て、味噌を溶かし入れる。最後に刻みネギをまをのせる。
-
- 4
おかず皿はみりんと醤油でにつめた黒豆、
ダシで煮たゴボウ、水にさらし甘酢にキャベツと漬けた新タマネギ。 -
コツ・ポイント
卵をころさないように、卵ご飯はご飯の中央に箸で穴を空けてからそのなかへ入れる。
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