~じゃこと大葉の混ぜご飯~

*Miminyan*
*Miminyan* @cook_40100294

簡単なのに、しっかり和食なご飯です。大葉のいい香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
残っていた、大葉と冷凍のじゃこをみて思いつきました。

~じゃこと大葉の混ぜご飯~

簡単なのに、しっかり和食なご飯です。大葉のいい香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
残っていた、大葉と冷凍のじゃこをみて思いつきました。

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材料

3合分
  1. 3合
  2. 大葉 10枚
  3. ☆乾煎りしたじゃこ 約60g
  4. ☆醤油 大さじ3~
  5. ☆砂糖 (隠し味に)少々
  6. すりごま(あれば 適量

作り方

  1. 1

    お米をとぎます。

  2. 2

    大葉を細かく刻みます。

  3. 3

    炊飯器に①と②と☆をすべて混ぜて、水(分量外)を3合の目盛りまで入れます。

  4. 4

    炊飯します。

  5. 5

    お茶碗にできたご飯をよそい、すりごまをふって完成です♪

  6. 6

    ※味付けは薄めです。
    調味料の入れる量は調整してください。

コツ・ポイント

③のときに、しっかり混ぜることです。

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ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*)♡お料理とお菓子づくりが趣味の女子大生です!レシピは随時見直しておりますので、たまに確認してくださるとありがたいです。cookpadブログ→ https://welcome-to-my-kitchen.cookpad-blog.jp
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