イチジクと桃の前菜サラダ
jourfin @cook_40100610
甘～いイチジクと桃にブルーチーズ、生ハムの塩味。ブラックペッパーの刺激がたまらなく合います！ワインが進む♪前菜サラダ♡
このレシピの生い立ち
初採れのイチジクと旬の桃をもらったので作ってみましたv(^-^)v
イチジクと桃の前菜サラダ
甘～いイチジクと桃にブルーチーズ、生ハムの塩味。ブラックペッパーの刺激がたまらなく合います！ワインが進む♪前菜サラダ♡
このレシピの生い立ち
初採れのイチジクと旬の桃をもらったので作ってみましたv(^-^)v
作り方
- 1
材料
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- 2
イチジクは皮を剥いで４つ切り、桃も皮を剥いて串切り。
- 3
お皿にベビリーフを敷いて、イチジクと桃と生ハムを乗せる。
- 4
ブルーチーズと刻んだクルミを散らす。
- 5
岩塩と粗びきコショウ、オリーブオイルをかける。
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コツ・ポイント
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと美味しいです。桃の色が変わるので、注意。
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イチジクのご馳走♡おもてなしサラダ♪ イチジクのご馳走♡おもてなしサラダ♪
見た目もとっても可愛いイチジクのおもてなしサラダです♡ワインに合うサラダなのでおもてなしにもオススメです☆
あさごはん1108 -
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