☆スパムでチャーハン☆

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子供が好きなマヨネーズ風味のチャーハン
このレシピの生い立ち
珍しくスパムを購入し、まずはチャーハンかなと( ˊᵕˋ )

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材料

4人分
  1. ご飯 お茶碗に軽く4杯
  2. スパム 1/2缶
  3. 卵 3個
  4. マヨネーズ(卵と混ぜ合わせる分) 大さじ1
  5. ネギ 1本
  6. マヨネーズ(炒め用) 大さじ2
  7. 鶏がらスープの素 大さじ1弱
  8. 醤油 鍋肌にくるっと1周
  9. 塩、ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    スパムは1センチ角に切ります。
    ネギは輪切りにします。

  2. 2

    ボールに卵を割りいれマヨネーズ、塩を適量入れて混ぜて、炒り卵を作ってお皿に取っておきます。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて、スパム、ネギを入れて強火で炒めます。次にご飯を入れてほぐしながら炒めます。

  4. 4

    取っておいた炒り卵をフライパンに入れ、鶏がらスープ、醤油を入れて炒めます。

  5. 5

    ブラックペッパーをお好みの量振りかけて完成☆

コツ・ポイント

スパムの塩気がしっかりきいていますので、全体的に薄めかな？ぐらいがいいと思います。
ニンニクがあればニンニク入りも美味しいですッ☆
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