豆腐とチキンコンソメを、すり鉢にあてて滑らかにします。

餃子の皮2枚の表面の粉を水で洗い流し、ココットに強いたら、1のベシャメルを塗り広げ、

同じように餃子の皮を敷いて、ミートソース、を繰り返し、

最後に、とろけるチーズ、パン粉、バター、パセリで、トースターで10分チン♪

おひとり様用ココットです。