作り方
- 1
スイカをザクザク切って、つぶしやすいようにしておく。
- 2
スイカをつぶして、ザルなどでこします(スイカ汁約1000㏄分)
- 3
水と粉寒天を火にかけ、沸騰させ寒天を溶かす
- 4
こした、スイカ汁と砂糖を鍋に入れ温め、3と混ぜる。
レモン汁をいれ、軽く暖める。 - 5
容器に分けて、よく冷やして、出来上がり。
コツ・ポイント
寒天の分量に合うように、スイカ汁、水で調整する。
砂糖も、好みで調整してください。
ゼライスで作っても美味しかったです☺️
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