すいかの寒天ゼリー☆
cooking_mn @cook_40063598
すいかのスイーツって難しいけど、中々美味しく出来上がったと思います！
このレシピの生い立ち
すいかが家にたくさんあったので作ってみようと思いました♪
すいかの寒天ゼリー☆
すいかのスイーツって難しいけど、中々美味しく出来上がったと思います！
このレシピの生い立ち
すいかが家にたくさんあったので作ってみようと思いました♪
作り方
- 1
すいかは種をとり、角切りにしておく。バレンシアオレンジも皮を剥いておく。
- 2
寒天を水で柔らかくし、細かくちぎって水が入ったなべに入れて、火にかける。
- 3
しっかり寒天を溶かしながら砂糖を入れる。（味をみながら好みの甘さにしてください！）
- 4
最後にレモン汁を加えすいかとオレンジが入った型に流し入れ、冷やして固まらせれば完成！！
コツ・ポイント
寒天の固さは、水の量で調節してください！
小ざし1/2ほどブランデーを入れても美味しいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105507
