簡単！鮭のムニエルをホイル焼きで☆
あんでゅ @cook_40064165
アルミホイルで鮭のムニエル！フライパンもお皿も汚れずすぐ完成☆鮭も解凍なしでOK♬
つくれぽ50件&話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいので、ご飯を作るのがめんどくさい時にもってこいです☆バターのみでもおいしいし、バターの代わりに味噌ダレを入れてもおいしいです☆
アプリでひらく作り方
- 1
大きめにカットしたアルミホイルに、底が焦げないよう玉ネギをしきます。その上に鮭をのせ、しめじとバターを加え、アルミホイルの口を閉じます。
- 2
１をフライパンにのせて弱火～中火で蒸し焼き状態にします。10分ほどしたらアルミホイルの口を開け、鮭の火の通りを見ます。
- 3
火が通っていれば、お好みで醤油をふり、じゅわっと沸騰させたら、ホイルのままお皿にのせて出来上がり★
- 4
2013.11.03におかげさまで話題入りしました♡
作って頂いて本当にありがとうございます！ -
コツ・ポイント
アルミホイルの口を開く時に、蒸気が熱いので火傷しないように気をつけてくださいね☆
玉ねぎやシメジ以外にもお好きな野菜をどうぞ！冷凍野菜をそのまま入れても大丈夫です。
冷凍の鮭もそのまま蒸し焼きできます☆
（写真の鮭は解凍せずに調理）
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