簡単 セロリ ピーマン 挽き肉のピリ辛煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

野菜の香りと、挽き肉の旨味が美味しい、ピリ辛煮です(^o^)
このレシピの生い立ち
セロリを使いたかったので( ^∀^)
簡単なおかずです!

簡単 セロリ ピーマン 挽き肉のピリ辛煮

野菜の香りと、挽き肉の旨味が美味しい、ピリ辛煮です(^o^)
このレシピの生い立ち
セロリを使いたかったので( ^∀^)
簡単なおかずです!

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材料

3人分
  1. 挽き肉(、牛か、合挽き) 200g
  2. セロリ 1本
  3. ピーマン 4個
  4. 3カップ
  5. ウェイパー 10g
  6. オイスターソース 大2
  7. 豆板醤 小1
  8. にんにくチューブ 5cm

作り方

  1. 1

    ピーマンは、千切りにする。

  2. 2

    セロリは削ぎ切りにする。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、野菜を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、挽き肉を入れて崩す。

  6. 6

    弱火にして、10~15分煮る。

コツ・ポイント

豆板醤の量は、お好みで加減して下さい!

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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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