絹さやともやしのゴマヨ添え
ゆーにゃお @cook_40033021
すりゴマたっぷりのマヨで頂く、簡単一品。
このレシピの生い立ち
とりあえず、すぐ作れて火をそんなに使わなくてもいい一品を作ろうと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
絹さやのスジをピーッととります。
お湯を沸かして、絹さやともやしをゆがき、冷ましておきます。 - 2
ボウルなどに☆をよく混ぜておきます。
器に絹さや、もやしをいれ、☆を添えたら出来上がり。 - 3
コツ・ポイント
もやしは根っこ？を取った方が見栄えがいいですよ。（ちょっとの手間ですが(´▽｀;)ゝ）
ゴマの量は、「え？こんなにいれてもいいのかな？」くらいた～っぷりいれたほうが香りがいいです。（マヨが黒くなるくらいがちょうどいいと思います）辛いのがお好きな方はラー油や唐辛子を入れて混ぜてください。
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