野菜たっぷりミートローフ

あんこ大好き♪ @cook_40092611
野菜たっぷりお肉の旨みもギュっ!型に入れて焼くだけなので簡単~♪
ぜひお試しを!
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグに飽きたので~
野菜たっぷりミートローフ
野菜たっぷりお肉の旨みもギュっ!型に入れて焼くだけなので簡単~♪
ぜひお試しを!
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグに飽きたので~
作り方
- 1
パウンド型にクッキングペーパーを敷いておく。
- 2
野菜はすべてみじん切りに。(FPがあれば簡単ですね)
パン粉は牛乳にひたしておく。 - 3
すべての材料をボールに入れ、しっかり混ぜる。
形を整え、パウンド型へ。 - 4
あらかじめ200℃に温めておいたオーブンで40分くらい焼けば出来上がり♪
- 5
【ソース作り】
フライパンに肉汁、固形スープ、水、赤ワイン、ケチャップ、ウスターソースをすべて入れひと煮立ちさせる。
コツ・ポイント
赤ワインはあった方がいいと思いますが、なくてもOKです
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