♡ひよこ豆ときのこの野菜ミルクスープ♡
たえかママ @cook_40057059
お豆＆きのこ＆お野菜＆ミルクで栄養満点☆彡ひよこ豆がほくほくで、ミルク味が優しい“食べるスープ”です(๑￫∀￩๑)♦♫♦
このレシピの生い立ち
栄養もばっちり取れて、美味しいスープが飲みたくて，，，*ﾟ｡+☆+｡ﾟ+*
“飲む”ってゆうか、野菜や豆やきのこで具沢山のモリモリ“食べる”スープです♡
♡ひよこ豆ときのこの野菜ミルクスープ♡
お豆＆きのこ＆お野菜＆ミルクで栄養満点☆彡ひよこ豆がほくほくで、ミルク味が優しい“食べるスープ”です(๑￫∀￩๑)♦♫♦
このレシピの生い立ち
栄養もばっちり取れて、美味しいスープが飲みたくて，，，*ﾟ｡+☆+｡ﾟ+*
“飲む”ってゆうか、野菜や豆やきのこで具沢山のモリモリ“食べる”スープです♡
作り方
- 1
キャベツはザク切り、玉ねぎはくし切り、舞茸は小房に分け、べーコンは１cm幅に切る。
- 2
鍋にバターを熱し、べーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、キャベツ、舞茸も加え、混ぜ合わせる。
- 3
全体に混ざったら、ひよこ豆とチキンコンソメ、水を入れ、中火で２０分煮込む。
- 4
煮込んだら、牛乳を加え、さらに１０分煮込み、塩コショウで味を調え、火を止める。お好みでパセリを散らして、できあがり♪
コツ・ポイント
お鍋で煮込むだけの、ほっちっちでできるから楽チ～ン♬♪♫♬♪♫
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その他のレシピ
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