便利なネギ氷
焼肉部 @cook_40050370
ネギのみじん切りを使いやすいサイズに冷凍！！味噌汁にラーメンにチャーハンにも。とにかくすっげー便利。
このレシピの生い立ち
毎回、ネギを切るのが面倒だから一気に切って冷凍してみた。
便利なネギ氷
ネギのみじん切りを使いやすいサイズに冷凍！！味噌汁にラーメンにチャーハンにも。とにかくすっげー便利。
このレシピの生い立ち
毎回、ネギを切るのが面倒だから一気に切って冷凍してみた。
作り方
- 1
ネギを適度な大きさに切ってフードプロセッサーでカットする。
-
- 2
お好みのサイズにカットしたら、100円均一等で売ってるカット板の上に広げる。
-
- 3
上から2枚目のカット板を乗せできるだけ薄く延ばし、そのまま冷凍庫に入れる。
-
- 4
カチカチに凍ったらカット板から外して使いやすい大きさに割る。
-
- 5
ジプロックやタッパーウェアに入れて冷凍保存。
-
コツ・ポイント
均等に割るよりも、適当に割ったほうが使い勝手がいいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単便利☆ネギのみじん切りの方法 簡単便利☆ネギのみじん切りの方法
この方法だと、いつもの倍の速さでネギのみじん切りができます！輪切りからのみじん切りより飛び散らないのでオススメです☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17869985
