金のパスタその2

男の料理Ⅹ @cook_40075320
きのこパスタはシンプルに塩コショウにんにく味
このレシピの生い立ち
日本製粉”金のパスタシリーズ”モニタープレゼントをいただきました。
少し細いスパゲッティーニは秋の味覚 きのこがピッタリ。
金のパスタその2
きのこパスタはシンプルに塩コショウにんにく味
このレシピの生い立ち
日本製粉”金のパスタシリーズ”モニタープレゼントをいただきました。
少し細いスパゲッティーニは秋の味覚 きのこがピッタリ。
作り方
- 1
スパゲッティーニは5分間茹でる。塩を加える。
- 2
オリーブオイル、とうがらし、にんにくを炒める。エリンギ、マイタケ、ピーマン、たまねぎを加えさらに炒める。
- 3
炒めた野菜にスパゲッティーニを加え、和える
- 4
お皿に盛り付け、海苔をのせる。
コツ・ポイント
パスタを加える時にガーリックバターを加えると、さらに風味がよくなる。
暖かいうちに食べます。
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