肉なし★わかめの豆腐おからハンバーグ
華那衣 @cook_40035505
乾燥わかめを使っているので塩気がしっかり付いていておいしいです♡肉なしのおからハンバーグなので便秘の方にも、健康体を目指す人にもとってもヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
ひじきを使おうと思ったんですが、手軽で味も付いている乾燥わかめを使おうと思って。
乾燥わかめってなかなか使う機会もすくないので…＾＾；
肉なし★わかめの豆腐おからハンバーグ
乾燥わかめを使っているので塩気がしっかり付いていておいしいです♡肉なしのおからハンバーグなので便秘の方にも、健康体を目指す人にもとってもヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
ひじきを使おうと思ったんですが、手軽で味も付いている乾燥わかめを使おうと思って。
乾燥わかめってなかなか使う機会もすくないので…＾＾；
作り方
- 1
乾燥わかめを水で戻す。
- 2
①の水気を切っておから、豆腐、片栗粉を全部しっかり混ぜてこねる。
- 3
好きな大きさ、形に形成して両面フライパンで焼く。
コツ・ポイント
③で一度蓋をして蒸し焼きにした方が中にもしっかり火が通ります。
②の段階でだまができないようにしっかりこねてください。
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