大根葉と油揚げの炒め物

まちまっち @cook_40034838
大根葉だっておいしいおかずになるんです!ご飯によくあう一品。
油揚げの油分とごま油がきいてていい感じ♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
大根葉は茹でる。冷水で冷やして2cm幅程度に切る。
- 2
鍋かフライパンを熱しごま油を入れて、大根葉・油揚げを炒める。
- 3
しょうゆ・みりんで味つけし、2~3分程炒め煮する。味がしみたらできあがり!
- 4
- 5
平成22年2月28日に話題のレシピにのせていただくことができました!みなさんありがとうございます☆
- 6
コツ・ポイント
簡単なので特にないです・・・(^^♪
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