たっぷりのお湯を沸かし、★塩2つまみと★パスタを入れてゆでる。ゆで時間より2分短く！

パスタをゆでている間に…。
フライパンにバターとオリーブ油を熱し、にんにくの香りを出すように炒める。

鷹の爪とテイスティドレッシングを入れ、塩小さじ1で味付ける。

牡蠣と白ワインを加え、フタをして15秒くらい熱し、牡蠣は取り出しておく。【2】～【4】の行程は、パスタのゆで上がり（正規ゆで時間の2分前）内にすませましょう。

ゆで鍋から直接【4】のフライパンにパスタを投入！ゆで汁で塩味調整！よく混ぜて味を絡ませます。そしたら春菊投入！さっと炒める。

醤油を数滴たらして香りをつけ、取り出していた牡蠣を混ぜ合わせて盛り付けましょう！（この段階で、正規ゆで時間ジャスト！って感じで＾＾）