オクラの梅おかか和え
まるぽん07 @cook_40089994
あともう一品欲しいとき、おつまみに。
5分もかからずカンタンです。
このレシピの生い立ち
オクラと梅が冷蔵庫で目に付いたので…。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを塩もみし、熱湯にさらし荒熱をとり、5ミリ程度にきざみます。
- 2
梅干は種を取り、スプーン等で荒くつぶしておきます。
- 3
オクラ、梅干、鰹節をあえて出来上がり。冷やしておくとさっぱりおいしくいただけます。
- 4
コツ・ポイント
冷やしたほうがおいしいかな。
コツは特にありません、カンタンすぎるので^^ゞ
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