★超簡単★きゅうりと桜えびの和え物

mikkorit
mikkorit @cook_40137381

あと1品や、おつまみに^^
このレシピの生い立ち
母が適当に作ったらおいしかったと言っていたので、真似して作ってみました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 桜えび 大さじ1程度
  3. ポン酢 小さじ1
  4. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサー等で薄切りにし、ボウルに入れて塩をふる。

  2. 2

    1のきゅうりを5分程おき、水気ををしぼる

  3. 3

    桜えび、ポン酢を入れ、混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりはしっかりと水を切った方がおいしいです。

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レシピ作者

mikkorit
mikkorit @cook_40137381
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