ほっくりおいしい鮭のホットミルクホイル焼

M,sKITCHEN
M,sKITCHEN @cook_40042712

鮭のホイル焼きを牛味噌味で作りました。
ほっくリやさしい味のホイル焼です。
このレシピの生い立ち
牛乳が残っていたときに何か料理に使えないかと思い使いました。

ほっくりおいしい鮭のホットミルクホイル焼

鮭のホイル焼きを牛味噌味で作りました。
ほっくリやさしい味のホイル焼です。
このレシピの生い立ち
牛乳が残っていたときに何か料理に使えないかと思い使いました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 鮭切り身 3切れ
  2. モヤシ 1/3袋
  3. キャベツ 2~3枚
  4. えのき茸 1/3袋
  5. タマネギ 1/4個
  6. 味噌 大さじ1杯
  7. 牛乳 50cc

作り方

  1. 1

    キャベツはちぎって適当な大きさにしておく。たまねぎは大き目の横切りにしておく

  2. 2

    牛乳と味噌をといておく。

  3. 3

    ホイルにタマネギ、キャベツ、もやし、えのきをしき上に生鮭を乗せる。
    牛乳でといた味噌を上からふりかける。

  4. 4

    ホイルを隙間なく閉じてからフライパンに入れてから焼く。
    ふたをして蒸す状態で焼くと早く火が通る。

  5. 5

    鮭の色が変わったら出来上がり。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
M,sKITCHEN
M,sKITCHEN @cook_40042712
に公開
料理大好き主婦です。夫と子供に美味しいものを食べさせてあげたい!!
もっと読む

似たレシピ