長いもの✿もちもち焼き
kemeta @cook_40044528
小麦粉なしで作った簡単なミニお好み焼きのようなものです♫もちもち食感とゴマの風味が美味しいです♡
このレシピの生い立ち
母がたくさんすったトロロが余った時に良く作ってたものです。そんなにトロロが好きでなかった子供時代ですが焼いたのはめっちゃ好きでした♡
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは皮をむきすりおろし、●と合わせる。
- 2
フライパンにごま油を熱し１を小さく丸く広げ中火で焼いていく。両面をこんがり焼いたら完成です(´∀｀)
- 3
今回はお好みソースとマヨネーズでいただきましたが、ポン酢やチヂミのタレなどでも美味しくいただけます♡
コツ・ポイント
小さく焼いておかずＯＲおやつとしてなら2人分、大きく焼いて食事としてなら1人分が目安です♫ネギを入れるとより美味しいです♡小麦粉を使用していないので、アレルギーのお子様にもおすすめです！！
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