簡単♡炊飯器で失敗しないパエリア

海老は片栗粉と酒でもみ洗いして洗い流します。鶏肉は一口大、パプリカは細切り、人参はパプリカの大きさに合わせて切ります。

熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと鶏肉を加えて炒めます。人参は柔らかくなるまでレンジで加熱します。

鶏肉に火が通ったら◎をフライパンに加えて炒め、塩コショウで味を整えます。海老に火が通るまで炒めたらお皿に移します。

④のフライパンに玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。(油が足りなければオリーブオイルを追加して下さい。)

④のお皿に溜まった汁と★をフライパンに入れます。(④の具はそのままお皿に！)

グツグツしてきたらすぐに火を止めます。お米→汁の順に炊飯器に入れて炊きます。(④の具は入れません。)

炊けたら炊飯器のままごはんを混ぜます。これを大きめのお皿に盛り上に④を盛り付けます。

乾燥パセリをちらし、ラップをかけてレンジで1〜1分半加熱したら完成です。