切って和えるだけワカモレ風おつまみサラダ
Aya_1983__ @cook_40038998
身近な食材でパパっと簡単にすぐ作れる絶品おつまみサラダ♪こんなおつまみなら遅い時間でも◎栄養も摂りながらお酒を楽しもう☆
このレシピの生い立ち
家にあった材料で簡単におつまみを作りたいな～と思って♪
以前作ったワカモレからヒントを得て！＾＾♪
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは皮と種を
除いて一口大に切り、玉ねぎはみじん切りに、プチトマトはヘタを除いて半分に切る。 - 2
生ハムは食べやすい大きさに切る（ちぎる）。
- 3
ブナピーは石づきを除いてほぐし電子レンジ（730w使用）で
40秒ほど蒸す 又は
サッと塩茹でして水気を切って冷ます。 - 4
ボウルに１、２、３、◎を入れてよく混ぜ合わせる。 器に盛り付け、
タバスコを満遍なく振りドライバジルを散らして完成。 -
- 5
＊スパークリングワインや白ワインにピッタリですよ♪
-
- 6
＊レシピID：17798372
「チキングリルXmasツリー風ワカモレ添え」
も参考までに… -
コツ・ポイント
ブナピー→マッシュルームなら生のまま薄切りにすればOK！
ポイントは仕上げのタバスコ！
他の調味料と一緒に混ぜても良いんですが、
今回はしっかりタバスコの風味を残したくて仕上げに振ってみましたよ！
奥深い味わいでお酒が進む事間違いなし＾＾♪
リアクション
レシピ作者
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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