止まらない♡ゴーヤのさっぱり甘酢漬け
shomman @cook_40083589
ちょっと苦手だったはずのゴーヤが止まりません( ´ ▽ ` )♡甘酢でさっぱり栄養補給です。
このレシピの生い立ち
お友達の家で育てたゴーヤを美味しく頂きたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
半分に切ったらスプーンでワタをとり、0.5〜1cm位に切る。
- 2
1〜2分ほど軽く塩茹でする。(苦味が苦手でなければ塩もみだけでOKです)
- 3
・の調味料をあえる。
コツ・ポイント
苦味が苦手でだったら茹で時間を延ばして甘酢に少し長めに漬けてください(^^)
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