アガーココナッツミルクプリンに旬の桃も~

くるくるミッキーさん
くるくるミッキーさん @cook_40098967

アガー使ってるから滑らかな舌触り(^^)
ココナッツの香りとコクがミルクとあって
とろけちゃう~旬の桃も果物も最高だよね
このレシピの生い立ち
アガーというゼラチンや寒天よりも
舌触りが滑らかなとろけちゃう感じに
いちころになってしまって
大好きな果物や缶詰とコラボしたら
更にパワーアップハッピーになりましたぁ((o(^∇^)o))

アガーココナッツミルクプリンに旬の桃も~

アガー使ってるから滑らかな舌触り(^^)
ココナッツの香りとコクがミルクとあって
とろけちゃう~旬の桃も果物も最高だよね
このレシピの生い立ち
アガーというゼラチンや寒天よりも
舌触りが滑らかなとろけちゃう感じに
いちころになってしまって
大好きな果物や缶詰とコラボしたら
更にパワーアップハッピーになりましたぁ((o(^∇^)o))

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4.5人分位
  1. アガー 大さじ2杯強(15g)
  2. 砂糖 80〜100g
  3. 牛乳 500cc
  4. ココナッツミルク 1かん缶400cc
  5. 1個
  6. みかん缶詰シロップもね 1缶
  7. パイナップル缶 適宜
  8. キウイ 1個
  9. お好きな果物 適宜

作り方

  1. 1

    アガーと砂糖を混ぜておきます。ビニール袋で混ぜておいても良いね(^^)

  2. 2

    牛乳とココナッツミルクを
    鍋に入れ火にかけ沸騰直前でストップしてね(^-^)

  3. 3

    その中に先程のアガーと砂糖をゆっくり入れてなるべく泡立てないように溶かしてね(^^)v

  4. 4

    あら熱が取れたら
    容器に移しかえ冷蔵庫に
    冷やしてね(^-^)v

  5. 5

    冷蔵庫に入れしっかり冷やし固まったら
    ひとくち大に切った果物や
    缶詰を上に盛り付けて
    出来上がり(^o^)v

  6. 6

    缶詰のシロップも一緒に
    入れてね\(^o^)/

コツ・ポイント

牛乳などを沸騰させないでね‼
缶詰はみかんでも、パイナップルでも
なんでも良いです。ナタデココも美味しかったです(*^▽^*)缶詰シロップもどの果物のを使っても
良いと思います
旬の果物使ってくださいな(●^o^●)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
くるくるミッキーさん
に公開
お料理へたっぴなんだけどレシピ本みたりCOOKPADみたりするの大好き(о´∀`о)いろんなレシピをみながら作って家族や友達と食べて楽しいひとときを過ごせるハッピーだよねっへたっぴはへたっぴなりに料理を楽しもうライフを過ごしてます( ☆∀☆)真似して高校大学の娘息子も料理作りにチャレンジしたりして良い感じ~(σ≧▽≦)σ
もっと読む

似たレシピ