しらたきとベーコンの煮物
かずさか @cook_40048977
オイルを使わないあっさり煮物です。野菜は冷蔵庫の残り物をいれましょう。
このレシピの生い立ち
昔からお弁当のおかずに作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、タマネギ、ベーコンは千切り、しらたき、いんげんも食べ易い大きさに切ります。
- 2
１の材料と水100ｃｃを鍋に入れて煮ます。
- 3
火が通ったら、和風ダシ、しょうゆ、みりんを入れて味を付けます。
コツ・ポイント
味付けはこれでは少し薄いかもしれません。その時はご自分の好みに調節して下さい。野菜は冷蔵庫の残り物を適当に入れるとよいですね。あっさりなので、パクパク食べられます。
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