きなこの黒糖蒸しパン

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
ホットケーキミックスで作る簡単ふんわり蒸しパン♪
黒糖ときなこと金時豆が良く合って美味しいです。
このレシピの生い立ち
金時豆が余っていたので使えるお菓子を考えてみました。
作り方
- 1
ボウルに卵・牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキミックス・きなこ・黒糖を加えて、ダマが無くなるまでよく混ぜる。
- 2
サラダ油を加えてさっくり混ぜる。
- 3
2を型の8分目くらいまで入れる。
- 4
蒸し器で10〜15分蒸す。(竹串で刺して生地がついてこなければOK)
- 5
取り出して、上に金時豆をのせる。
コツ・ポイント
金時豆が無かったらのせなくても大丈夫です。
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