なす味噌炒め

さっくん
さっくん @cook_40068224

甘くどくてごはんがすすむ！スピードメニュー
このレシピの生い立ち
なすが大好き！

なす味噌炒め

NAOばあさん's cooksnap of when they made なす味噌炒め.
クックCKMGRR☆'s cooksnap of when they made なす味噌炒め.
Toffy＊'s cooksnap of when they made なす味噌炒め.
さっくん
さっくん @cook_40068224

甘くどくてごはんがすすむ！スピードメニュー
このレシピの生い立ち
なすが大好き！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. なす 3本
  2. ☆砂糖 小さじ1〜2
  3. ☆味噌 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ3〜4
  6. ☆めんつゆ 大さじ1〜2
  7. ごま油 大さじ1
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    なすを切って、多めのサラダ油で色づくまで炒める。

  2. 2

    1にごま油を加え、さらにしんなりするまで炒める。

  3. 3

    なすが炒まったら、☆を全て加え煮詰める。

コツ・ポイント

ごま油を入れることで、香りがついてより美味しくなります！
レシピを編集
レポートを見る
共有
NAOばあさん's cooksnap of when they made なす味噌炒め.
クックCKMGRR☆'s cooksnap of when they made なす味噌炒め.
Toffy＊'s cooksnap of when they made なす味噌炒め.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
さっくん
さっくん @cook_40068224
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏バテに！冬瓜と鶏肉の煮物
  2. さつまいものおつまみ
  3. レンジで作る、ラード入り豚シュウマイ
  4. 鮭の炊き込みご飯
  5. 【簡単常備菜】小松菜とツナのさっぱり和え
  1. 時短☆簡単☆焼きそば♪
  2. こんにゃくとちくわのコクうま煮
  3. 【おやつ】フランスパンdeおやつ
  4. サクサク鶏カラの甘だれ♪