海南鶏飯

クック9MBFL7☆
クック9MBFL7☆ @cook_40103844

インスタントに再現
このレシピの生い立ち
簡単に再現したくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏肉もも 1〜2枚
  2. ジャスミンライス 1合
  3. 白米 1合
  4. ●砂糖 小さじ1
  5. ●塩 小さじ1
  6. ●酒 大さじ1
  7. ※中華味のもと 小さじ2
  8. ※すりおろし生姜チューブ 小さじ1/2
  9. ※すりおろしにんにくチューブ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米はあらっておく。(2合)

  2. 2

    鶏肉に●の調味料をふりかけ軽くもみ放置3〜5分

  3. 3

    米に2合未満で水加減。※の調味料と、2の鶏肉(しみこませた調味料もいっしょに)を入れて炊く。

コツ・ポイント

中華味のもとは入れすぎないようにしてください。ウェイパーでも同じ分量で可能です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クック9MBFL7☆
クック9MBFL7☆ @cook_40103844
に公開

似たレシピ