きのこの和風スパゲティ

はじめてのつくれぽをする
なんなんな
なんなんな @cook_40035047

食欲の秋！
きのこでボリュームアップして、油控えめに！してみました。
写真は、しし唐も一緒に炒めてみました。
このレシピの生い立ち
金のパスタを頂いたので、早速作ってみました。
ひなたのママさんのほうれん草の和風スパの味がお気に入りになり、何度か作っているうちにこの味付けが我が家の和風スパの定番になりました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１人～２人
  1. 金のパスタ　スパゲティーニ 150グラム
  2. エリンギ 50ｇ
  3. しめじ 50ｇ
  4. にんにくスライス 少量
  5. 醤油 大さじ１～２
  6. バターかマーガリン 小さじ１
  7. オリーブ油 小さじ２
  8. 出しの素 小さじ１
  9. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キノコを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタをゆでる。
    表示より１分少なく！

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくをいれ、香りが立ったら１のキノコをいためる。

  4. 4

    ３に、バター、醤油、出しの素を加え、パスタの茹で汁をお玉に１～２杯加え、塩コショウ、パスタを加え混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

キノコはお好みのもので！
しし唐を加える場合は、ヘタをとり、楊枝などで穴を開けてから３の工程で一緒に炒めてください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

なんなんな
なんなんな @cook_40035047
に公開
育ち盛りの2人の子と、メタボ？パパ、要ダイエットの私☆ヘルシーで栄養バランスの良い食事、研究中です。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. シンプルに美味しいぜんざい BeyouSol
  2. 【コンソメ麹】ノンオイル麹ドレッシング ﾊﾅﾐｽﾞｷ
  3. サヤインゲンとしめじの炒め煮 JA静岡厚生連
  4. おかんレシピ𓀤𓀣ナポリタン Kiyo★
  5. 家にある調味料で簡単麻婆豆腐 ここ
  1. ☆フワフワかぼちゃパン☆ mzhroom
  2. 保育園のまろやかクリームパスタ♫ Ｎｏｒａａ
  3. 簡単で可愛い！キャラ弁の隙間にぴったり♪ ララのキッチン
  4. 簡単美味しい♪ふわふわ卵の塩スープ cocoruna