アプリでひらく作り方
- 1
大根は大根おろしにします。
カイワレは根本を切り落とします。
もやしはサッと茹でます。 - 2
マグロブロックにハーブソルトをまぶし、熱したフライパンにごま油を引き、表面だけ薄く焼き色がつくまで焼きます。
- 3
焼いたマグロを刺し身くらいの大きさに切り、お皿に二重の円を描くように盛り付けます。
- 4
盛り付けたマグロにもやし、カイワレ、大根おろしをさらに盛り付け、ポン酢をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
焼いたマグロは崩れやすいので、慎重に切ります。
リアクション
レシピ作者
料理はズボラで美味しいのが一番ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟカクテル作りも思いつきで作ってますー٩(ˊᗜˋ*)وつくれぽめちゃくちゃ嬉しいです(♡´∀`♡)ありがとうございます❤❤
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