厚揚げの炒め煮
Nanakuro7 @cook_40064714
懐かしい味です(*^^*)子供達も美味しい!!とﾍﾟﾛｯと食べちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ｽｰﾊﾟｰで厚揚げがよく半額になってるので（笑）家にある物とで簡単に何かできないかな？と(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は食べ易い大きさ、厚揚げは5〜7㎜幅、人参は短冊切り、白菜は縦に半分に切った後、横にして１㎝幅に切っておく。
- 2
鍋に油を引き鶏肉を炒める。全体に火が通ってきたら、人参、白菜の芯、厚揚げの順で炒める。
-
- 3
水と粉末だしを入れ沸騰したらあくを取り、☆を入れる。再度沸騰したら白菜の葉を鍋蓋代わりに広げて乗せて煮込む。
- 4
人参と白菜の芯に火が通ったら、上下をひっくり返す様に混ぜ（白菜の葉を混ぜ込む）、野菜がくたくたになれば出来上がり☆
コツ・ポイント
厚揚げ投入後はﾍﾗ等を使うと厚揚げが崩れません(*^^*)火加減は沸騰したら火を弱め、軽く沸騰が続く程度で。野菜は何でもOKです♪
似たレシピ
超簡単 鶏もも肉きのこ厚揚げの炒め煮
15分でできます。どこか懐かしい味の炒め煮です。ご飯が進みます。
厚揚げと白菜の炒め煮
白菜4分の1を１度に消費出来ます。味がしみしみで美味しい(*^^*)
茄子と厚揚げの炒め煮☆
炒め煮なのですぐ出来るのに茄子がトロトロで美味しいです(*´-`)
フキの炒め煮
ホッとする懐かしい味
切り昆布の炒め煮
懐かしい味です。
簡単♪フライパンで蕨と厚揚げの炒め煮
フライパンで手軽に作れます。懐かしい味で、ご飯が進みます。
切り昆布と厚揚げの炒め煮
海藻は水溶性食物繊維が豊富と聞いたので、昆布をたくさん食べたかった。ごはんのおかずなのでちょっと味濃いめです。
きろく＠濃い味好き 
しみるわぁ～。白菜と厚揚げの炒め煮
寒くなってくると、甘味が増して美味しい白菜。厚揚げと優しい味で炊きました。この素朴な味が、寒い冬にはしみるのよねぇ～。
うどと厚揚げの炒め煮
春の味うどを甘辛く炒め煮に
簡単☆シャキシャキれんこんの炒め煮
れんこんシャキシャキ♪甘辛味で照り照りおいしい！子ども達も喜んで食べます♪
あぁSUKE 
たけのこ炒め煮i
田舎料理！懐かしい味が恋しくて＾＾；
いんげんと厚揚げの炒め煮
結構ボリュームがあります！！食べ盛りの子供達にはピッタリ♪
ひじきとツナの炒め煮☆給食風
子供達が給食で食べた感じ。コーンたっぷり。
切り昆布の炒め煮
子どもも大好きな切り昆布煮。海藻のミネラルたっぷりです。ご飯にのせて食べても美味しいですよ。
じゃが芋とさつま揚げの炒め煮
甘じょっぱい味付けとほっこりしたじゃが芋がどこか懐かしい一品です。
超簡単！大根と人参の炒め煮♪
簡単で優しい味(*^^*)炒めてから煮るのでかなりの時短料理です♪子供達も大好きで沢山作ってもすぐなくなります(笑)
葉梨♪ 
厚揚げと野菜の甘辛炒め煮
和風の甘辛味で炒め煮にしました、厚揚げのふんわり食感が良いですよ、お試し下さい
茄子と厚揚げの♪サッと♪炒め煮
茄子と厚揚げの炒め煮ですラー油の風味をアクセントに＾＾
厚揚げとなすのさっぱり炒め煮
酢が入ってるので、暑い日でもさっぱり食べられます。子どももモリモリ食べてくれました！ウチでは、魚の付け合わせ(副菜)に♪
白菜のカレー炒め煮♪♪
子供達も白菜料理がおいしく食べられますよん＾＾
鶏とごぼうの炒め煮
ご飯がすすみます。シンプルで懐かしい味。
厚揚げと青梗菜の炒め煮
５分でできる簡単レシピ。厚揚げ薄切りと蒸し焼きで調理時間短縮。さっぱりと素朴な味です。
ももキッチン 
生揚げと白菜の炒め煮
干しエビの香りが効いている煮物になりました。白菜もたくさん食べられます。
厚揚げと白菜のとろ炒め煮
あっさり優しい味付け、旦那様も沢山食べてくれます☆
簡単♪鶏肉と厚揚げのピリ辛炒め煮
厚揚げを使ってボリュームアップ☆簡単に作れて、中華風ピリ辛味でごはんが進む味です！
ﾏﾃｨｺ 
切り昆布の炒め煮♪簡単栄養満点！
だし香る美味しい切り昆布煮です♪我が家では子ども達も大好きなレシピ♪すぐになくなる一品です！
＊母の味＊大根とにんじんとちくわの炒め煮
母が教えてくれた懐かしい味。。。大根が苦手な息子もよく食べてくれます。我が家ではかかせません。1/22変更
厚揚げと茄子としめじの味噌炒め煮
厚揚げの賞味期限が～！茄子が萎びれてる・・・。しめじもヤバイヨヤバイヨ！！あれっ？この子達、相性いいんじゃない？そんなんで、食材を見事救済＾＾
簡単♪ぜんまいと厚揚げの炒め煮☆
甘辛味でご飯も進みます♪
厚揚げと白菜の炒め煮
厚揚げでヘルシーにボリュームアップ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17917731
