アイリッシュ・ソーダ・ブレッド
FaithAloha @cook_40104097
友人のアイルランド家系の旦那さまに貰ったレシピです(^^♪
このレシピの生い立ち
友人のお誕生日パーティに持参されたものが、
とっても美味だったのでレシピを教えて貰い
ました。今回は、小麦粉を全粒粉、
砂糖をココナツシュガー、レーズンを
クランベリーに変更！
サワークリームが足らず、ヨーグルト
を代用し臨機応変に(^^♪
アイリッシュ・ソーダ・ブレッド
友人のアイルランド家系の旦那さまに貰ったレシピです(^^♪
このレシピの生い立ち
友人のお誕生日パーティに持参されたものが、
とっても美味だったのでレシピを教えて貰い
ました。今回は、小麦粉を全粒粉、
砂糖をココナツシュガー、レーズンを
クランベリーに変更！
サワークリームが足らず、ヨーグルト
を代用し臨機応変に(^^♪
作り方
- 1
ボウルに、小麦粉～レーズン迄を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
- 2
別の容器に卵白を入れ、軽く混ぜ合わせてから、１のボウルに追加し、混ぜ合わせる。
- 3
お水も入れて、
更に混ぜ合わせる。 - 4
サワークリームも 入れて、更に混ぜ
併せる。 - 5
オイルをスプレー
した、型に流し
入れて、１６０℃
のオーブンで約
１時間焼成。
コツ・ポイント
小麦粉等の計量カップは、アメリカのものを
使用しておりますので、ご注意を！
ワンボールで作れて、楽チンです(^^♪
アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー₍奉仕₎」中♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)？ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム：@june_faith_alohaブログ：http://ameblo.jp/june9218/
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*himarins*
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17889344
