☺ エリチリ（エリンギチリ）☺
あやちん０８１６ @ayachin
2020/03/07 100人話題入り感謝♡
エビチリならぬエリンギのチリソースです☆
このレシピの生い立ち
ホタチリ（レシピID : 20429547)を、エリンギに替えて、お手軽にできるようにしました。
きのこはいつでもお安いし調理もしやすいので☆
☺ エリチリ（エリンギチリ）☺
2020/03/07 100人話題入り感謝♡
エビチリならぬエリンギのチリソースです☆
このレシピの生い立ち
ホタチリ（レシピID : 20429547)を、エリンギに替えて、お手軽にできるようにしました。
きのこはいつでもお安いし調理もしやすいので☆
作り方
- 1
エリンギを短冊切りにして、片栗粉をまぶす。
-
- 2
しょうが、にんにく、ねぎはみじん切りにしておく。
-
- 3
●の材料を合わせておく。
-
- 4
ごま油で しょうが、にんにく、ねぎを弱火にかけ、香りが出たらエリンギを入れ火を強め炒める。
- 5
両面焼き色がついたら③を流し入れ、全体に絡んだら完成☆お好みでラー油をどうぞ♪
-
- 6
姉妹レシピ「☺ ホタチリ（ホタテチリソース）☺ 」
ID : 20429547です☆ -
- 7
なつき☆ミ さんがピーマン入りで作って下さいました☆素敵アレンジ感謝♡
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- 8
☆ちぃお☆さんが二度も丼にしてれぽ下さいました♡ヘルシーでいいですね♪
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- 9
2016.09.08クックパッドニュース掲載感謝です♡
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- 10
2020.03.07 100人話題入りさせて頂きました♡作って頂いた皆様、有難うございました☆
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コツ・ポイント
しょうが、にんにく、ねぎを炒める時は、焦げないように弱火で。
※焦げるのが心配な方は、ソースにあらかじめ
混ぜ込んでもＯＫ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17889444
