簡単☆なすとベーコンのチーズ焼き
KAEIKAEI @cook_40104470
お酒のおつまみに和でも洋でもピッタリです！
ワインの時は味付けにトマトピューレやケチャップを入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
なすが余っていたのでアレンジしてみました。
簡単☆なすとベーコンのチーズ焼き
お酒のおつまみに和でも洋でもピッタリです！
ワインの時は味付けにトマトピューレやケチャップを入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
なすが余っていたのでアレンジしてみました。
作り方
- 1
なすとベーコンを切り
なすは水に晒しておく -
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、なすとベーコンを炒める
- 3
なすがしんなりしたら
塩胡椒で味を調える -
- 4
とろけるチーズを全体にのせ
蓋をかぶせる -
- 5
火を止めて予熱でチーズが溶けたら出来上がり♬
-
コツ・ポイント
ベーコンは薄くても美味しいですが、厚切りベーコンの方が食べ応えがあります！
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