もやし和え☆さっぱり梅風味
NKまっくん @cook_40048530
梅のさっぱりとした味ともやしのシャキシャキ感がGOOD！
このレシピの生い立ち
いつものもやし和えを作ろうと思ったら、生姜がなかったのでしょうがなくて(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しは細かくたたき、めんつゆ、砂糖と合わせておく。
- 2
もやし、ほうれん草、さつま揚げはさっと茹でて適当な大きさに切り、1と和える。
コツ・ポイント
かつお梅干しがない場合は普通の梅干しで構いませんが、塩分が強いものを使う場合は量を調節して下さいね♪
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