お弁当にも!小松菜のからし和え

右手と左手
右手と左手 @cook_40104691

納豆に付いているからしがあると、これを作ります。
小松菜以外の葉物野菜でも大丈夫です。
お弁当の隙間埋めにも便利です♪
このレシピの生い立ち
納豆に付いている辛子のストックが勿体無かったので作りました。

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材料

作りやすい量
  1. 小松菜 1袋
  2. からし 1〜1.5g
  3. 醤油 小さじ2
  4. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、沸騰したら小松菜を入れる。

  2. 2

    火が通ったら水にとる。

  3. 3

    3センチくらいに切り、水気を切る。

  4. 4

    よく混ぜ合わせた調味料に切った小松菜をほぐしながら入れる。
    和えて出来上がり。

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レシピ作者

右手と左手
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