アボカドと厚揚げの簡単オードブル

MAOキッチン @cook_40055280
厚揚げとアボカドを使った簡単オードブル。
色んなお酒に合います。
このレシピの生い立ち
水切りした豆腐はチーズに似た食感なので、厚揚げでもイケると思いました。
作り方
- 1
厚揚げは5mm程度の適当な大きさに切ります。アボカドと交互に皿に並べて塩少々します。食べる時にオリーブ油を回しかけます。
コツ・ポイント
厚揚げの水気、油はしっかり取って下さい。
美味しいオリーブ油を使って下さい。
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