うす味☆カレイの煮付け♪

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お砂糖なし、生姜であっさりうす味です。
このレシピの生い立ち
旅行先で食べた、お魚の煮付けを真似てみました!

うす味☆カレイの煮付け♪

お砂糖なし、生姜であっさりうす味です。
このレシピの生い立ち
旅行先で食べた、お魚の煮付けを真似てみました!

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材料

2人分
  1. カレイ 二切れ
  2. ★醤油 大さじ 2.5
  3. ★酒 大さじ 1
  4. ★みりん 大さじ 1
  5. ★水 1カップ
  6. 生姜 2かけ

作り方

  1. 1

    カレイをきれいに洗い、生姜は千切りにする。

  2. 2

    ★を鍋に入れ一煮立ちさせ、カレイと生姜を入れる。

  3. 3

    落し蓋をして、かれいがほっこりしたら出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません。

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