家のもやし炒め♪
ヤスネエ @cook_40066197
家では一品に困るとよく出ます＾▽＾材料費がかかってないわりに、意外にご飯が進みますよ♪♪
旦那も好きな味です☆
このレシピの生い立ち
以前、何かの番組で黒酢で作っていたのを見ていて、普通のお酢でやってみようと思って、それを参考にして少し手を加えたものです＾－＾
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗って、耐熱容器にもやしを入れ、ラップをして６００Ｗで２分チンします。(そうすると炒める時に余分な水が出ません)
- 2
フライパンに油をひいて、もやしを入れ全体に油が回ったら塩を少々振ります。
- 3
そこにお酢としょうゆで味付けし、溶き卵を流し、全体に炒め合わせたら出来上がりです♪♪
コツ・ポイント
単純なのでコツはありません＾＾；
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