作り方
- 1
ピーマンは千切り、豚バラは一口大に切る。
- 2
弱火:
フライパンで豚バラを炒める。 - 3
中火:
肉に火がとおったらピーマンを入れ、少ししんなりするまで炒める。 - 4
中火:
もやしを入れ、だしの素を振りかけて炒める。 - 5
もやしに火がとおったらできあがり。
コツ・ポイント
だしの素はメーカーによって違うので味をみて調整してください。(うちはシマヤのだしの素です)
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