捨てちゃだめ!ゆでキャベツの汁の使い方

sweetはな
sweetはな @cook_40092415

ただの汁に見えておいしいんです♪
このレシピの生い立ち
ゆでキャベツの汁を捨てるのはもったいないようで・・・

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材料

  1. キャベツをゆでた汁 600Mlくらい
  2. みそ 大匙2杯
  3. ねぎみじんぎり ひとつかみ
  4. 油揚げ 1枚
  5. 味の素 2ふり

作り方

  1. 1

    ゆで汁に味噌を入れて溶かす

  2. 2

    火にかけたらねぎと油揚げを入れて煮る

  3. 3

    味の素を軽く振ってかんせい♪

  4. 4

    味噌汁の完成♪

コツ・ポイント

キャベツがだしをとってくれるのでだしをとらなくても大丈夫♪

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レシピ作者

sweetはな
sweetはな @cook_40092415
に公開
お料理大好きな小学生です。特にお菓子作りではクッキーが得意でお料理では肉じゃがを作るのが得意です。作る&食べることどっちも好きでーす!!オリジナルレシピをどんどん紹介するのでぜひぜひ作ってみてくださいね!!よろしくおねがいします!!!!!!!!!!
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