豚肉ときざみ昆布の炒め物

akiaki
akiaki @cook_40021630

ミネラル、食物繊維の豊富な刻み昆布。
炒め物にすると手軽にたくさん食べられます。

このレシピの生い立ち
きざみ昆布が大好きです。

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材料

2~3人分
  1. 刻み昆布(生) 200g
  2. 豚肉スライス 200g
  3. 人参 3cm
  4. 少々
  5. めんつゆ 適宜

作り方

  1. 1

    刻み昆布、豚肉を食べやすい大きさに切る。人参は千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、人参、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、刻み昆布を入れて炒める。

  4. 4

    めんつゆで味をつける。

コツ・ポイント

刻み昆布の炒めすぎに注意して下さい。加熱しすぎるとろけてしまいます。
刻み昆布はスーパーで生わかめや塩蔵わかめなどのコーナーにあります。
最後にごまをふってもおいしいです。

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レシピ作者

akiaki
akiaki @cook_40021630
に公開
つくれぽ、ありがとうございます‼︎! なかなか掲載できはなくてスミマセンm(_ _)m順次掲載していきますので、気長にお待ちくださいm(_ _)m
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