ゴーヤのつくだ煮
kazue17 @cook_40101593
ゴーヤのつくだ煮です。ごぼうのつくだ煮（レシピID :17922659）のゴーヤバージョンです
このレシピの生い立ち
以前、「星君と月ちゃんママさんのレシピ カリカリッとはまる☆ゴーヤの漬け物 レシピID :17417511」を作らせていただき美味しく頂きました。が,先日作ったごぼうのつくだ煮レシピID：17922659 の調味料で作ってみました
ゴーヤのつくだ煮
ゴーヤのつくだ煮です。ごぼうのつくだ煮（レシピID :17922659）のゴーヤバージョンです
このレシピの生い立ち
以前、「星君と月ちゃんママさんのレシピ カリカリッとはまる☆ゴーヤの漬け物 レシピID :17417511」を作らせていただき美味しく頂きました。が,先日作ったごぼうのつくだ煮レシピID：17922659 の調味料で作ってみました
作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切りわたを取ります。そして薄切り
- 2
★印の調味料を煮て準備します
- 3
ゴーヤ投入します！中火でことこと…汁気がなくなるまで煮て完成です★
-
- 4
タッパに入れてご飯のおともに…
-
コツ・ポイント
ごぼうのレシピの調味料の半量で煮てみました。いろんな物を煮てみても美味しい調味料かもしれない
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17902416
