さんまシソ巻き②フライ♪
キヨッチ @cook_40079432
フライにすると小さい骨も食べてくれるから大満足！！
子供はオーロラソースで！！大人はウスターソースで食べてます♪
このレシピの生い立ち
子供が食べやすく！！！！
アプリでひらく作り方
- 1
さんまは３枚におろして、さらに半分に！！
この時に、適量の塩＆胡椒を！！ - 2
①のさんまの身の方に、大葉をのせて梅干の実だけにしたものＯＲスライスチーズを半分に切ったものをのせて巻き②♪
- 3
巻き終わりに、パスタの麺を刺して適当な長さでポキンと切って下さい
- 4
小麦粉＆卵を混ぜて大さじ１の水も混ぜる！！
その中に、③をからめる！！ - 5
④に適量のパン粉をまぶして１８０度の油でカラっと揚げたら完成～～～♪
コツ・ポイント
爪楊枝や竹串を使わないのでそのまま食べれますよ～～～♪
子供はチーズバージョンがお気に入り！！
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